सूखे खुबानी प्रसंस्करण उत्पादन लाइन

सूखे खुबानी पाचन को बढ़ावा दे सकते हैं, रक्तचाप को विनियमित कर सकते हैं और आंखों की रोशनी की रक्षा कर सकते हैं।
1, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन कार्य को बढ़ावा देना: खुबानी में समृद्ध सेल्यूलोज होता है, जिसका आंतों के आंदोलन में सुधार पर एक अच्छा प्रभाव पड़ता है, और मध्यम खपत गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पाचन फ़ंक्शन को बढ़ावा दे सकती है।
2, रक्तचाप को विनियमित करें: खुबानी में समृद्ध पोटेशियम होता है, प्रभावी रूप से शरीर के रक्तचाप को विनियमित कर सकता है, उच्च रक्तचाप से बचें।
3, विजन की रक्षा करें: खुबानी में बहुत अधिक विटामिन ए होता है, रात के अंधापन और दृष्टि हानि के लक्षणों में सुधार कर सकता है, दृष्टि पर एक निश्चित सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।

सामग्री चयन - आधा काटें और कोर को हटा दें - रंग की रक्षा के लिए सल्फर को सोखें - चीनी पॉट खाना पकाने - सुखाने - तैयार उत्पाद

(1) सामग्री चयन। मोटे और कठोर मांस, ताजा और पूर्ण, सामान्य स्वाद, कच्चे माल के रूप में कोई मोल्ड कीट और यांत्रिक क्षति के साथ फल का चयन करें।
(2) आधे में काटें और कोर को हटा दें। फल के सीम के साथ आधे में साफ खुबानी को काटें और कोर को खोदें।
(3) रंग सुरक्षा के लिए सल्फर को भिगोना। आधा खुबानी को खुबानी का कटोरा कहा जाता है, और खुबानी के कटोरे को तुरंत 0 में डाल दिया जाता है। 3% सोडियम नाइट्राइट समाधान, और चीनी को लगभग आधे घंटे के बाद हटा दिया जाता है।
(4) चीनी पॉट पकाने का: खुबानी में अधिक पानी, पतली कोशिका की दीवार और ठीक संगठन है। बर्तन में उबलते समय, चीनी को फल में प्रवेश करना मुश्किल होता है, इसलिए कई सूई की विधि का उपयोग करना आवश्यक है। चीनी समाधान क्रमशः 40%, 50%और 70%की ​​एकाग्रता के साथ तैयार किया गया था, और तापमान 80 डिग्री था। खुबानी के कटोरे को कम एकाग्रता से उच्च एकाग्रता से 1 मिनट, 3 मिनट और 15 मिनट के लिए क्रमिक रूप से उबालें, और क्रमशः 24 घंटे के लिए खुबानी के साथ खुबानी के साथ चीनी समाधान डालें। हर बार जब चीनी डूबी होती है, तो सोडियम सल्फाइट की एक ट्रेस मात्रा जोड़ें।
(5)पकाना। खुबानी के कटोरे को हटा दें जो तीन बार शर्करा है। सतह चीनी तरल को नियंत्रित करें, खुबानी कटोरा केंद्र को समान रूप से ऊपर की ओर रखें। तापमान 65 डिग्री है, और मांस 14 घंटे के लिए सूखने के बाद गैर-चिपचिपा और लोचदार है, जो तैयार उत्पाद है।

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