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सेब पाउडर प्रसंस्करण लाइन

सेब पाउडर एक स्वाभाविक रूप से मीठा, बहुमुखी उत्पाद है जो कई अनुप्रयोगों में सेब के फल का स्वाद लाता है। उत्पाद के स्वाद में सुधार और फलों की उपस्थिति के लिए इसे खाद्य प्रसंस्करण के कई क्षेत्रों में लागू किया जा सकता है।

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उत्पाद का परिचय

परियोजना अवलोकन:

SHJUMP विभिन्न प्रकार की प्रोसेसिंग लाइन की आपूर्ति कर सकता है:

1. गर्म हवा से सुखाया गया सेब का पाउडर;

2. स्प्रे सूखे सेब पाउडर; विशिष्ट स्प्रे सुखाने सेब पाउडर प्रक्रिया प्रवाह निम्नानुसार है:

3. सूखे सेब के पाउडर को फ्रीज करें।

SHJUMP संबंधित मशीन:

नहीं।	मशीन का नाम	विवरण
1.	सेब धोना	सेब को केस, डिब्बे, बैग या थोक में पौधे को खिलाया जाता है। एक व्यापक धुलाई आवश्यक है, क्योंकि उत्पाद के साथ बड़ी मात्रा में मिट्टी और पत्थरों को एक साथ ले जाया जा सकता है। 2. अपशिष्ट और रेत नीचे तक डूब जाती है और हमारे विशेष डिजाइन द्वारा छुट्टी दे दी जाती है, ब्रश वॉशर को कंद प्रसंस्करण मशीनरी प्रौद्योगिकी के अनुसार डिजाइन और निर्मित किया जाता है। ब्रश घुमाकर और पानी छिड़क कर सेब की सतह को साफ किया जाता है, इस बीच ब्रश को धीरे-धीरे घुमाकर गाजर को आगे बढ़ाया जाता है।
2.	सेब छँटाई	1. अंतिम उत्पादों की सर्वोत्तम गुणवत्ता की गारंटी के लिए, सड़े और कच्चे फलों को त्याग देना चाहिए। सॉर्टिंग लाइन फलों का कुशलतापूर्वक निरीक्षण करने की अनुमति देती है, जिससे वे ऑपरेटरों की दृष्टि में धीरे-धीरे कन्वेयर पर घूमते हैं। 2. मशीन अपशिष्ट संदेश प्रणाली से सुसज्जित है, कचरे को सीधे कारखाने के बाहर भेजती है।
3.	सेब छीलना और नष्ट करना	यह प्रवाह मैन्युअल या स्वचालित रूप से किया जा सकता है 1. मैनुअल पीलिंग प्लेटफॉर्म -----तीन-परत सेब छीलने और टुकड़ा करने वाला प्लेटफॉर्म: सेब प्राप्त करने के लिए ऊपरी परत, सेब के टुकड़े एकत्र करने के लिए मध्य परत, सेब के कोर और छिलके के लिए निचली परत 2. सेब छीलने की मशीन स्वचालित रूप से सेब भेज देगी - निश्चित सेब - छीलने वाला सेब - सेब कोर को हटा दें - सेब का निर्वहन। यह विशेष रूप से सूखे सेब के प्रसंस्करण के लिए फल प्रसंस्करण क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
4.	सेब काटने की मशीन	SUS304 स्टेनलेस स्टील, चाकू आयातित सामग्री (स्विट्जरलैंड) से बना है, विशेष तकनीक द्वारा इलाज किया जाता है। दो प्रकार के चाकू मशीन को स्लाइसर और डाइसर के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, सबसे छोटा आकार 1 मिमी है।
5.	गर्म हवा सुखाने की मशीन	वायु स्रोत ऊष्मा पम्प ड्रायर ऊष्मा पम्प प्रौद्योगिकी पर आधारित एक विद्युत ड्रायर है। यह बॉयलर का उपयोग करने वाली उन फैक्ट्री के लिए एक बहुत अच्छा अपग्रेड विकल्प है, जिनकी गर्मी लकड़ी या कोयले के बायोमास ईंधन कणों के जलने से आती है। सुखाने की मशीन समाधान के रूप में हीट पंप ड्रायर अधिक स्वच्छ, अधिक स्मार्ट नियंत्रण, बेहतर स्वच्छता है। हीट पंप ड्रायर का उपयोग सेब का टुकड़ा, सॉसेज, चाय की पत्ती, तंबाकू की पत्ती, मछली, फल, सब्जी, ठीक किया हुआ मांस, हैम, बीफ झटकेदार और अधिकांश कृषि भोजन को सुखाने के लिए किया जा सकता है।
6.	फ्रीज सुखाने की मशीन	फ्रीजिंग वैक्यूम सुखाने एक वैक्यूम फ्रीजिंग और सुखाने वाली मशीन है जो एक सूखी संरचना बनाने के लिए एक प्रशीतन प्रणाली, एक वैक्यूम सिस्टम, एक गर्मी हस्तांतरण तेल हीटिंग सिस्टम और एक नमी निर्वहन प्रणाली को जोड़ती है, जो टैंक में सामग्री को सुखाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। चूंकि यह जमे हुए राज्य में सूख जाता है, मात्रा लगभग स्थिर होती है, और मूल आकार बनाए रखा जाता है। सूखी सामग्री ढीली और झरझरा होती है, और इसमें स्पंज का आकार होता है।
7.	पाउडर पीसने की मशीन	पेंच कन्वेयर के माध्यम से उच्च गति वाले घूर्णन ब्लेड द्वारा सामग्री को काटा और कुचला जाता है। सामग्री को नकारात्मक दबाव वायु परिवहन द्वारा चक्रवात विभाजक में ले जाया जाता है, और सामग्री को छुट्टी दे दी जाती है। धूल को बैग या फिल्टर बैरल के माध्यम से वैक्यूम बॉक्स द्वारा फ़िल्टर और पुनर्प्राप्त किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया में कोई धूल नहीं उड़ रही है।
8.	सेब लुगदी मशीन	मशीन दो ऑपरेटिंग स्टेशनों की रचना करती है: एक पल्पर और एक रिफाइनर, जिसमें अलग-अलग आकार की जाली वाली दो छलनी होती हैं। मशीन बीज, छिलके को प्यूरी से अलग कर सकती है और उच्च गुणवत्ता वाली सेब प्यूरी प्राप्त कर सकती है
9.	स्प्रे सुखाने की मशीन	तरल प्रक्रिया को आकार देने और सुखाने वाले उद्योग में स्प्रे ड्रायर सबसे व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली प्रक्रिया है। यह समाधान, इमल्शन, निलंबन और पेस्टी तरल सामग्री से पाउडर और दानेदार ठोस उत्पाद बनाने के लिए सबसे उपयुक्त है। इसलिए, जब कण आकार वितरण, अवशिष्ट नमी सामग्री, थोक घनत्व और तैयार उत्पाद के कण आकार को सटीक मानकों को पूरा करना चाहिए, स्प्रे सुखाने एक बहुत ही आदर्श प्रक्रिया है।
10.	पावर पैकेजिंग सिस्टम	यह फीडिंग, माप, फिलिंग, सीलिंग, डेट, प्रिंटिंग, चार्जिंग (थकावट), काउंटिंग, तैयार उत्पाद को पूरा कर सकता है बैग बनाने की विधि: मशीन ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार तकिया-प्रकार का बैग और स्टैंडिंग बैग बना सकती है।

SHJUMP मशीन प्रदर्शन:

विभिन्न प्रसंस्करण प्रवाह की तुलना:

नहीं।	प्रक्रिया प्रवाह	लागत	फ़ायदा	हानि
1. गर्म हवा सुखाने	सेब धोना--छीलना और सजाना- -स्लाइसिंग--निर्जलीकरण-- ग्राइंडिंग--पैकेजिंग	कम	कम निवेश	खराब उत्पाद की गुणवत्ता
2. सुखाने का छिड़काव करें	सेब धोना--क्रशिंग--पल्पिंग-- वाष्पीकरण --स्प्रे सुखाने--पैकेजिंग	मध्यम	पानी में अच्छी घुलनशीलता	उच्च प्रसंस्करण तापमान
3. फ्रीज सुखाने	सेब धोना--छीलना और सजाना- -स्लाइसिंग--फ्रीज ड्राइंग-- ग्राइंडिंग--पैकेजिंग	उच्च	अच्छे रंग, पोषक तत्वों के साथ उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद	बड़ा निवेश