मक्खन और जाम कोलाइड मिल

सामान्य विवरण:

मक्खन और जैम कोलाइड मिल एक प्रकार का रोटर-स्टेटर मिक्सर है जिसका उपयोग अक्सर पायस और फैलाव के निर्माण में किया जाता है। इसका उपयोग निलंबन में ठोस कणों के आकार को कम करने के लिए भी किया जा सकता है। यह आमतौर पर खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, जैसे कि मूंगफली का मक्खन, तिल का मक्खन और अन्य अखरोट का मक्खन बनाना। इसके अलावा यह दूध, सब्जी और फलों के जैम को पीसने के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह एक अच्छा प्रदर्शन पीसने वाली मशीन है।

कार्य स्थल

मक्खन और जैम कोलाइड मिल कैसे काम करता है?

कोलाइड मिल के अंदर, एक उच्च गति रोटर एक स्थिर स्टेटर में छोटे छिद्रों के माध्यम से द्रव को धक्का देता है, जिससे अत्यधिक उच्च स्तर के यांत्रिक अपरूपण होते हैं। इन छेदों या अंतरालों का आकार समायोज्य है, ताकि उपयोगकर्ता कतरनी के स्तर को नियंत्रित कर सके। कतरनी जितनी अधिक होगी, परिणामी कण आकार उतना ही छोटा होगा।

विस्तृत चित्र

पैरामीटर

फ़ायदा

1. इसमें उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है जिसमें गारा-द्रव सामग्री का कमिशन शामिल है।

2. आयनीकरण के लिए किसी दबाव की आवश्यकता नहीं होती है।

3. मक्खन और जैम कोलाइड मिल का निर्माण सरलता से किया जाता है।

4. इसे आसानी से समायोजित किया जा सकता है।

5. उपयोग के बाद मिल को साफ करना आसान है

6. मशीन सेल्फ-ड्रेनिंग है।

7. उच्च क्षमता और न्यूनतम आवश्यकताएं।

8. सख्त स्टील/कोरंडम के साथ रोटर-स्टेटर के निर्माण के परिणामस्वरूप कम घिसाव।

9. कम मशीन शोर स्तर।

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