अनार का रस प्रसंस्करण लाइन

लाइन 1

अनार का रस प्रसंस्करण लाइन

बाल्टी लिफ्ट

अनार को प्रसंस्करण लाइन तक उठाने के लिए

क्लैम्पिंग फलों के खिलाफ चिकनी बाल्टी संरचना

कम शोर के साथ स्थिर रूप से चल रहा है, ट्रांसड्यूसर द्वारा समायोज्य गति।

एंटीकोर्सिव बियरिंग्स, डबल साइड सील।

अनार वॉशिंग मशीन

सफाई और फलों को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए सर्फिंग और बबलिंग का विशेष डिजाइन।

अनार छीलने और पेराई मशीन

फ़ीड हॉपर से अनार टूटे हुए उपकरण में चला जाता है, टूटे हुए उपकरण पर अनार का दबाव खोलने के लिए, क्रशिंग डिवाइस के तहत अनार के मूल छिलके को फिर से दो अनार के बीज को अलग करने के बाद निचोड़ें, और अलग डिवाइस में गिरें, अनार के बीज छलनी से छेद गिर जाते हैं, चमड़े को पूंछ से छुट्टी दे दी जाती है, अगले चरण में पेंच पंप के साथ बीज और रस भेजा जाता है।

1. ऊपरी और निचले क्रशिंग रोलर्स लचीली संरचना के लिए क्रशिंग रोलर्स के बीच समायोज्य अंतर;

2. क्रशिंग डिवाइस को ऊपर और नीचे काटने के बजाय ऊपर और नीचे, त्वचा और जुनून फल, नींबू, आदि के मांस को अलग करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है;

3. स्टिरिंग शाफ्ट और ट्रॉमेल गति समायोज्य;

4.त्वचा और बीज मांस पृथक्करण दर: 97 प्रतिशत से ऊपर;

5.त्वचा टूटने की दर: कम टैन 1 प्रतिशत।

प्रीहीटिंग मशीन (गर्म प्रेस अनार के रस के लिए)

कुचले हुए अनार को एक भाप के माध्यम से पंप किया जाता है-जैकेट, वैक्यूम प्रीहीटर जिसमें लुगदी को 60 से 63 डिग्री तक गर्म किया जाता है और होल्डिंग टैंक में पारित किया जाता है।

अनार का रस निकालने वाला

रस निकालने और उसके बाद के उपचार के लिए कई विकल्प हैं। . अधिकांश व्यावसायिक कार्यों में, निरंतर दबाने की विधि का उपयोग किया जाता है। गहरे रंग के अनार के लिए गर्म दबाव उपयुक्त है जहां अधिकतम रंग निष्कर्षण वांछित है। जबकि हल्के रंग के अनार का प्रारंभिक रंग बनाए रखने के लिए तत्काल या कोल्ड प्रेस प्रक्रिया आवश्यक है।

अनार का रस छानने का काम

अल्ट्राफिल्ट्रेशन एक दबावयुक्त झिल्ली पृथक्करण तकनीक है। कुछ दबाव में, छोटे अणु विलेय और विलायक एक विशेष फिल्म के छिद्रों से गुजरते हैं, जबकि बड़े अणु झिल्ली के एक तरफ छोड़ देते हैं। इस तरह, बड़ी अणु सामग्री शुद्ध हो जाती है। अल्ट्राफिल्ट्रेशन एक झिल्ली पृथक्करण तकनीक है जो बड़े और छोटे अणुओं को अलग करने के लिए दबाव को अपनाती है।

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अनार केंद्रित रस प्रसंस्करण लाइन

अनार का रस बाष्पीकरण

1. समायोज्य और नियंत्रणीय प्रत्यक्ष संपर्क गर्मी उपचार इकाइयाँ।

2. कम से कम संभव निवास समय, ट्यूबों की पूरी लंबाई के साथ एक पतली फिल्म की उपस्थिति होल्डअप और निवास समय को कम करती है।

3. सही ट्यूब कवरेज सुनिश्चित करने के लिए तरल वितरण प्रणाली का विशेष डिजाइन। फ़ीड कैलेंड्रिया के शीर्ष पर प्रवेश करती है जहां एक वितरक प्रत्येक ट्यूब की आंतरिक सतह पर फिल्म निर्माण सुनिश्चित करता है।

4. वाष्प प्रवाह सह-तरल में प्रवाहित होता है और वाष्प ड्रैग गर्मी हस्तांतरण में सुधार करता है। वाष्प और शेष तरल

एक चक्रवात विभाजक में अलग हो जाते हैं।

5. विभाजकों का कुशल डिजाइन।

6. बहु प्रभाव व्यवस्था भाप अर्थव्यवस्था प्रदान करती है।

अनार का रस स्टरलाइज़िंग मशीन

अनार का रस 55, 65 या 68 डिग्री ब्रिक्स पर केंद्रित है, परिवहन और भंडारण लागत को कम करता है।

बाष्पीकरणकर्ता में एक गर्मी हस्तांतरण सतह, एक फ़ीड वितरण उपकरण, एक तरल-वाष्प विभाजक और एक संघनित्र शामिल है। अनार के रस को कम से कम समय के लिए गर्म करना और उत्पाद को तेजी से ठंडा करना सबसे अच्छा है। गर्मी के संपर्क में कमी स्वाद, सुगंध और चीनी घटकों पर प्रभाव को कम करती है। निम्नलिखित खंड रस प्रसंस्करण प्रणालियों का वर्णन करते हैं जिन्हें अक्सर सार पुनर्प्राप्ति प्रणालियों के साथ जोड़ा जाता है। रिकवरी सिस्टम आम तौर पर सक्रिय कार्बन कॉलम होते हैं जो स्वाद और सुगंध यौगिकों को सोख लेते हैं। स्टीम स्ट्रिपिंग का उपयोग इन यौगिकों को बाद में ध्यान केंद्रित करने या अन्य उपयोगों के लिए चुनिंदा रूप से हटाने के लिए किया जा सकता है।

अनार का रस सड़न रोकनेवाला भरने की मशीन

1.Applicable to aluminum foil （Bag-in-drumBag-in-box）compound aseptic bag from 5L-220L.

2. सड़न रोकनेवाला भरने वाले सिर, सटीक इलेक्ट्रॉनिक संतुलन, पीएलसी नियंत्रण प्रणाली, भाप बाधा और सुरक्षा प्रणाली, संचालन से युक्त

मंच

3. स्टीम प्रोटेक्शन द्वारा फिलिंग चेंबर को हर समय निष्फल रखें।

4. पूर्ण ऑटो एसआईपी और सीआईपी उपलब्ध

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अनार पेय प्रसंस्करण लाइन

मिश्रण प्रणाली

केंद्रित अनार के रस को आरओ पानी और अन्य सामग्री के साथ उच्च-गति हलचल के साथ पुनर्गठित करने के लिए, सिस्टम को विभिन्न व्यंजनों के आधार पर स्वचालित रूप से खुराक दिया जा सकता है

नत्थीकरण प्रणाली

ग्लास, पीईटी भरने और कैपिंग मशीन, स्वचालित बोतल धोने, कैप लोडिंग और स्टरलाइज़िंग आदि के साथ।

सुरंग अजीवाणु

लंबी शेल्फ़ रखने के लिए पैकेज के बाद रस को जीवाणुरहित करने के लिए-जीवन उत्पाद

सुखाने की मशीन

बोतलों की सतह पर पानी को सुखाने के लिए

दिनांक प्रिंटर

बोतलों पर उत्पादन तिथि को स्याही से प्रिंट करने के लिए-कोडिंग या लेजर कोडिंग

कार्टन पैकिंग मशीन

तैयार बोतलबंद अनार के रस को मैन्युअल रूप से या स्वचालित रूप से डिब्बों में पैक करने के लिए