डबल{0}}स्टेज पल्पिंग मशीन - फलों और सब्जियों के गूदे-अवशेष पृथक्करण के लिए उद्योग बेंचमार्क।
Sep 14, 2026
इतालवी शंक्वाकार स्क्रीन प्रौद्योगिकी · रस की उपज में 2%-3% की वृद्धि · पूर्ण SUS304 भोजन - ग्रेड स्टेनलेस स्टील

उत्पाद अवलोकन

डबल{0}}स्टेज पल्पिंग मशीन (जिसे पल्पिंग और रिफाइनिंग मशीन के रूप में भी जाना जाता है) एक नए प्रकार का उपकरण है जिसे आयातित इतालवी तकनीक पर आधारित तकनीकी नवाचार और उत्पाद उन्नयन के माध्यम से शंघाई जापा मशीनरी टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड द्वारा विकसित किया गया है। विशेष रूप से फलों और सब्जियों के रस और जैम उत्पादन लाइनों के लिए डिज़ाइन किया गया है {{4}टमाटर, कीवीफ्रूट, स्ट्रॉबेरी, आम, सेब और नागफनी जैसे उत्पादों को संभालने वाली -इस मशीन में एक तर्कसंगत संरचना, स्थिर प्रदर्शन, उच्च रस उपज, और स्थापना और संचालन में आसानी है। इसका डिज़ाइन राष्ट्रीय खाद्य स्वच्छता मानकों का अनुपालन करता है, और इसकी प्रसंस्करण तकनीक और उत्पाद गुणवत्ता दोनों घरेलू उद्योग में सबसे आगे हैं।
डबल-स्टेज पल्पिंग मशीन के मुख्य तकनीकी लाभ
दोहरी-स्टेज डिज़ाइन-पहले चरण में छिलके और बीजों को अलग करने के लिए एक मोटे स्क्रीन का उपयोग किया जाता है, जबकि दूसरे चरण में गूदे को परिष्कृत करने के लिए एक महीन स्क्रीन का उपयोग किया जाता है; इसके परिणामस्वरूप अधिक गूदे की उपज और एक चिकनी बनावट प्राप्त होती है।
इटैलियन शंक्वाकार स्क्रीन-एक अद्वितीय शंक्वाकार स्क्रीन संरचना प्रभावी रूप से कच्चे रस की उपज को 2%-3% तक बढ़ा देती है, जिससे उल्लेखनीय परिणाम मिलते हैं।
सभी {{0}SUS304 स्टेनलेस स्टील {{2}सभी उत्पाद {{3}संपर्क भाग खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं; इकाई संक्षारण प्रतिरोधी, साफ करने में आसान और खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों के अनुरूप है।
परिवर्तनीय आवृत्ति गति नियंत्रण - इष्टतम पल्पिंग परिणाम और कोमल प्रसंस्करण प्राप्त करने के लिए सामग्री विशेषताओं के आधार पर घूर्णी गति को क्रमिक रूप से समायोजित किया जा सकता है।
प्रोफेशनल डायनेमिक बैलेंसिंग-मशीन कम शोर के साथ सुचारू रूप से काम करती है, रखरखाव में आसान है, और लंबी सेवा जीवन प्रदान करती है।
स्वतंत्र दोहरी -मोटर ड्राइव-पहले और दूसरे चरण के लिए अलग-अलग मोटरें पर्याप्त शक्ति, स्थिरता, विश्वसनीयता और गारंटीकृत उत्पादन क्षमता सुनिश्चित करती हैं।
स्वचालित गूदा-अवशेष पृथक्करण-गूदा स्वचालित रूप से छिलके और बीज से अलग हो जाता है; इकाई को उत्पादन लाइन में एकीकृत किया जा सकता है या एक स्टैंडअलोन मशीन के रूप में संचालित किया जा सकता है।
सीआईपी इन -लाइन क्लीनिंग-वैकल्पिक सीआईपी क्लीनिंग पाइपिंग भोजन की स्वच्छता सुनिश्चित करते हुए, बिना जुदा किए सुविधाजनक, तेजी से सफाई की अनुमति देती है।

काम के सिद्धांत

एक इलेक्ट्रिक मोटर एक कपलिंग के माध्यम से मुख्य शाफ्ट पर लगे स्क्रेपर्स के रोटेशन को तेज गति से चलाती है। पहले से कुचले हुए फल इनलेट के माध्यम से मशीन में प्रवेश करने के बाद, एक लुगदी वितरण डिस्क स्क्रैपर्स और स्क्रीन के बीच सामग्री को समान रूप से फैलाती है। घूमने वाले स्क्रेपर्स और लीड कोण द्वारा संचालित, सामग्री केन्द्रापसारक बल द्वारा लुगदी होने के दौरान सिलेंडर के साथ डिस्चार्ज अंत की ओर सर्पिल रूप से चलती है। रस और गूदा (अब गूदेदार अवस्था में) स्क्रीन छिद्रों के माध्यम से अगले प्रसंस्करण चरण में गुजरता है, जबकि खाल, बीज और अन्य अवशेषों को अपशिष्ट आउटलेट के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है, जिससे गूदा और अवशेष स्वचालित रूप से अलग हो जाते हैं।
डबल{0}}स्टेज पल्पिंग मशीन इस प्रक्रिया को दो जुड़े हुए चरणों में दोहराती है: पहले चरण में मोटे पल्पिंग और बड़ी त्वचा और बीज के टुकड़ों को अलग करने के लिए बड़े एपर्चर (उदाहरण के लिए, 1.2-2.0 मिमी) के साथ एक स्क्रीन का उपयोग किया जाता है, जबकि दूसरे चरण में शोधन के लिए एक महीन स्क्रीन (उदाहरण के लिए, 0.5-1.0 मिमी) का उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी लुगदी बनावट होती है। जब एक साथ उपयोग किया जाता है, तो ये दो चरण रस की उपज में उल्लेखनीय वृद्धि करते हैं और अधिक गहन अवशेष निर्वहन सुनिश्चित करते हैं।
तकनीकी निर्देश
विभिन्न पैमानों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए दोहरी -स्टेज पल्पर तीन मानक क्षमता विशिष्टताओं में उपलब्ध है:
|
नमूना |
उत्पादन क्षमता (किलो/घंटा) |
प्रथम स्क्रीन मेष (मिमी) |
दूसरा स्क्रीन मेष (मिमी) |
कार्य गति (आरपीएम) |
मोटर शक्ति |
आयाम (मिमी) |
सामग्री |
|
3 t/h |
3,000 |
1.2~2.0 (अनुकूलन योग्य) |
0.5~1.0 (अनुकूलन योग्य) |
1,450 |
7.5 किलोवाट + 7.5 किलोवाट |
1450×1080×1400 |
SUS304 |
|
5 t/h |
5,000 |
1.2~2.0 (अनुकूलन योग्य) |
0.5~0.8 (अनुकूलन योग्य) |
1,450 |
11 किलोवाट + 11 किलोवाट |
1800×1220×1540 |
SUS304 |
|
10 t/h |
10,000 |
1.2~2.0 (अनुकूलन योग्य) |
0.5~0.8 (अनुकूलन योग्य) |
1,450 |
15 किलोवाट + 15 किलोवाट |
2188×1300×1737 |
SUS304 |
उपरोक्त विशिष्टताएँ मानक विन्यास का प्रतिनिधित्व करती हैं; हालाँकि, स्क्रीन एपर्चर, उपकरण सामग्री और उत्पादन क्षमता को ग्राहक की सामग्री और प्रक्रिया आवश्यकताओं की विशिष्ट विशेषताओं के आधार पर अनुकूलित किया जा सकता है।
लागू सामग्री
डबल{0}स्टेज पल्पिंग मशीन निम्नलिखित प्रकार के फलों और सब्जियों के गूदे को निकालने, छीलने, बीज निकालने और अवशेषों से गूदे को अलग करने के लिए उपयुक्त है:
जामुन:टमाटर, गोजी बेरी, समुद्री हिरन का सींग, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी।
फल:कीवीफल, आम, सेब, आड़ू, खुबानी, आलूबुखारा, नागफनी, अनानास।
खरबूजे और सब्जियाँ:कद्दू, गाजर, मिर्च मिर्च।
अन्य:अंगूर, अनार, चेरोकी गुलाब (रोजा रॉक्सबर्गी), खट्टे फल, बेर।
अनुप्रयोग परिदृश्य
परिदृश्य 1: टमाटर पेस्ट प्रसंस्करण लाइन
बड़े पैमाने पर टमाटर पेस्ट प्रसंस्करण सुविधाओं में, दोहरे चरण का पल्पर अपस्ट्रीम क्रशिंग और प्री-हीटिंग सिस्टम और डाउनस्ट्रीम रिफाइनिंग सिस्टम के साथ सहजता से एकीकृत होता है। जिन टमाटरों को कुचलने और पहले से गर्म करने की प्रक्रिया पूरी हो चुकी है, उन्हें पल्पर के इनलेट में डाला जाता है; पहला चरण (मोटा स्क्रीन) तेजी से छिलके और बीजों को अलग करता है, जबकि दूसरा चरण (बारीक स्क्रीन) गूदे को एक चिकनी, उच्च गुणवत्ता वाली टमाटर प्यूरी में परिष्कृत करता है। यह प्रक्रिया रस की उपज को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है और यह सुनिश्चित करती है कि निकली त्वचा और बीज के अवशेष सूखे और साफ हों। मशीन उत्पादन लाइन के नियंत्रण कैबिनेट के साथ समन्वय में काम करती है, जिसमें परिवर्तनीय आवृत्ति गति नियंत्रण होता है जो टमाटर की विविधता और परिपक्वता के आधार पर लचीले समायोजन की अनुमति देता है।

ब्रांड की ताकत
शंघाई जपाई मशीनरी टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड खाद्य इंजीनियरिंग में एक चीनी विशेषज्ञ है, जो केंद्रित फलों के रस और जैम, उष्णकटिबंधीय फल प्रसंस्करण और गर्म फिल जूस पेय पदार्थों के लिए संपूर्ण संयंत्र उपकरण के डिजाइन, निर्माण और टर्नकी परियोजना वितरण में विशेषज्ञता रखता है।
कंपनी के प्रमुख इंजीनियरों और मुख्य अनुसंधान एवं विकास कर्मियों के पास खाद्य मशीनरी उद्योग में 40 वर्षों से अधिक का अनुभव है। हम प्रतिष्ठित अनुसंधान संस्थानों जैसे कि चीनी कृषि विज्ञान अकादमी के राष्ट्रीय फल अनुसंधान संस्थान, हुआज़ोंग कृषि विश्वविद्यालय और जियांगन विश्वविद्यालय के साथ दीर्घकालिक सहयोग बनाए रखते हैं और हमने एफबीआर, इंग जैसी प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय कंपनियों के साथ स्थिर तकनीकी साझेदारी स्थापित की है। रॉसी, बर्टुज़ी, और सीएफटी (इटली)।
हमारे उत्पाद दक्षिण पूर्व एशिया, मध्य पूर्व, अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और यूरोप के बाजारों में निर्यात किए जाते हैं; आज तक, हमने टमाटर पेस्ट, सेब जूस कंसन्ट्रेट और हॉट फिल जूस के लिए दुनिया भर में 70 से अधिक उत्पादन लाइनें सफलतापूर्वक स्थापित की हैं।







